Hozzávalók:
A csicseriborsó konzervet szűrőbe öntjük, átmossuk és hagyjuk lecsöpögni.
A brokkolit rózsáira szedjük és egy késes aprítóba tesszük és morzsásra turmixoljuk.
A csicseriborsót és keverőtálba tesszük és villával vagy krumplinyomóval összetörjük. Hozzáadjuk a brokkolit, tojást, összezúzott fokhagymát és apróra szeletelt hagymát is. Sózzuk, borsozzuk és alaposan összekeverjük.
Egy serpenyőt felhevítünk az olajjal és evőkanálnyi mennyiségeket adagolunk a csicseriborsós masszából. Kissé ellapogatjuk és lassú tűzön mindkét oldalát pirosra sütjük.
Egy kis snidlinges tejfölös mártogatóssal szuper könnyű vacsora lehet.
Iratkozz fel és már küldöm is!