Hozzávalók 6 darabhoz:
A brokkolit rózsáira szedjük, enyhén sós vízben pár perc alatt roppanósra főzzük majd leszűrjük és hagyjuk langyosra hűlni.
A tojásokat habosra verjük, sózzuk, borsozzuk.
A muffinformát olajjal kikenjük, és beleöntjük egyenlően elosztva a tojást.
A brokkolit belerakjuk a tojásba, majd megszórjuk reszelt sajttal.
170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Iratkozz fel és már küldöm is!