Iklódi Dóra

Brokkolis-sajtos tojásmuffin

Hozzávalók 6 darabhoz: 

  • 3 db tojás 
  • 100 g reszelt sajt 
  • 150 g brokkoli 
  • só, bors 
  • olaj a forma kenéséhez 

A brokkolit rózsáira szedjük, enyhén sós vízben pár perc alatt roppanósra főzzük majd leszűrjük és hagyjuk langyosra hűlni. 

A tojásokat habosra verjük, sózzuk, borsozzuk. 

A muffinformát olajjal kikenjük, és beleöntjük egyenlően elosztva a tojást. 

A brokkolit belerakjuk a tojásba, majd megszórjuk reszelt sajttal. 

170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.  

TERMÉKEIM & WORKSHOPOK

Ha tetszett a recept, nézz szét a boltomban!

További bejegyzések

Ir-barát köretek: mit válassz a fehér rizs és hagyományos tészta helyett?

Unod a korpás kekszet? 8 szuper IR-barát snack ötlet a mindennapokra

3 időspóroló konyhai trükk, amit már ma kipróbálhatsz

10 % kedvezmény, és IR-barát gyors vacsorák ebook ajándékba

Iratkozz fel és már küldöm is!

A feliratkozással beleegyezel abba, hogy emailen keresztül tájékoztatást és promóciós anyagokat küldjek neked, de bármikor leiratkozhatsz.