Céklás szendvicskrém

Hozzávalók 2 főre:

• 1 kisebb fej cékla
• 250 g laktózmentes túró vagy cottage cheese
• só
• 1 gerezd fokhagyma

A céklát és a fokhagymát megtisztítjuk.

A céklát apró lyukú reszelőn lereszeljük, a fokhagymát szétnyomjuk.

Egy tálban összekeverjük a céklát, fokhagymát, túrót és sót, majd egy botmixer segítségével krémesre dolgozzuk.

Teljes kiőrlésű pékáruval tálaljuk.