Főételek

Mit főzzek? – Heti menü

Reform paprikás krumpli

Pirított sertésszűz édesburgonya pürével és chipsszel

Kuszkusz saláta

10 perces tésztasaláta

Teljes kiőrlésű tortilla házilag

Brokkoli- csicseriborsó fasírt

Quinoa saláta pirított tofuval

reform-paprikas-krumpli

Reform paprikás krumpli

Hozzávalók:  A burgonyát és édesburgonyát meghámozzuk és hasábokra vágjuk. A cukkinit megmossuk, levágjuk a két végét és felkockázzuk.  A virslit vagy kolbászt karikára szeljük.  A

Tovább olvasom »
kuszkusz-salata

Kuszkusz saláta

A kuszkusz egy igazi jolly joker, amiből nem csak köret, hanem akár egy laktató saláta is készülhet.   Hozzávalók 4 főre:   A hagymát vágjuk vékony karikákra,

Tovább olvasom »
10-perces-tesztasalata

10 perces tésztasaláta

Könnyed főétel, ami tökéletes akár maradékmentésre is.   Hozzávalók 2 főre:  A tésztát a csomagoláson írtak szerint megfőzzük és leszűrjük. Hagyjuk langyosra hűlni.  Közben megmossuk a

Tovább olvasom »
Brokkoli-csicseriborso-fasirt

Brokkoli- csicseriborsó fasírt

Hozzávalók:  A csicseriborsó konzervet szűrőbe öntjük, átmossuk és hagyjuk lecsöpögni.   A brokkolit rózsáira szedjük és egy késes aprítóba tesszük és morzsásra turmixoljuk.  A csicseriborsót és

Tovább olvasom »
Quinoa-salata-piritott-tofuval

Quinoa saláta pirított tofuval

Hozzávalók:  A quinoát szűrőben alaposan átmossuk, majd kétszeres mennyiségű sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és hagyjuk langyosra hűlni.  A tofut felkockázzuk, serpenyőben olajat hevítünk és megpirítjuk

Tovább olvasom »