Szereted a friss, illatos kelt tésztákat, de inzulinrezisztencia vagy cukorbetegség mellett nehéz megtalálni azokat a recepteket, amelyek egyszerre finomak és az étrendedbe is beleférnek?
Ezen a workshopon megmutatom, hogyan készíthetsz olyan IR-barát kelt tésztákat, amelyek puháak, ízletesek és a mindennapokban is könnyen elkészíthetők.
Lépésről lépésre végigvesszük a kelt tészták alapjait, beszélünk az alapanyagokról, a megfelelő lisztekről, és azokról a technikákról, amelyekkel az IR-barát tészták is tökéletes állagúak lesznek.
Mit készítünk együtt?
• csokis babka
• nosztalgia kifli
• sajtos/ magvas pogácsa
Közben rengeteg gyakorlati tippet kapsz a dagasztásról, kelesztésről és arról is, hogyan tudod ezeket a recepteket otthon magabiztosan elkészíteni.
Részvételi díj: 25.000 Ft/fő, amely tartalmazza az oktatást, alapanyagokat, korlátlan kávé/tea/víz fogyasztást.
⏰Időpont: 2026. április 26. 10:00 – 14:00
📍Helyszín: RUSZTIK Budapest, 1047 Bp. Gárdi Jenő u. 14.
Ha szeretnéd, hogy az IR-barát étrendben se kelljen lemondanod a klasszikus péksüteményekről, szeretettel várlak ezen a közös sütésen. ✨
Iratkozz fel és már küldöm is!