Sajnos a bolti verziók tele vannak cukorral, vagy olyan édesítőszerekkel, aminek a fogyasztása kevésbé ajánlott. A gyerekek imádják, úgyhogy megalkottam a saját, házi verziónkat.
Hozzávalók egy 25×30 cm-es tepsihez:
- 300 g aprószemű zabpehely
- 2 ek eritrit (el is hagyható)
- 1 marék dió felaprítva
- 50 g tökmag/mandula/napraforgómag ízlés szerint
- 300 g alma megpucolva, lereszelve
- 50 g olvasztott kókuszzsír
- ízlés szerint aszalt gyümölcsök, étcsoki
Így készítsd el:
Minden hozzávalót alaposan összekeverünk egy nagy tálban.
Egy 25×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral és 1 cm vastagon belenyomkodjuk a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percen keresztül sütjük.
Ha kihűlt, akkor szeleteljük tetszőleges méretűre.